Der Sempacher Fischer Hansueli Zwimpfer eröffnet am 19. Februar seinen neuen Produktionsbetrieb und Verkaufsladen – in Sursee in den Räumlichkeiten der ehemaligen Soorser Bier AG. Der Wegzug aus Sempach fiel ihm schwer – doch ganz weg ist er nicht.
Hans-Ueli Zwimpfer in seiner neuen Produktionsstätte an der Kornfeldstrasse 1 in Sursee, wo vorher die Soorser Bier AG beheimatet war. (Foto Geri Wyss)
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Zum neuen Interieur gehört auch eine Maschine, um Fische zu räuchern. (Foto Geri Wyss)